Rám és az általam termelt búzafűre, illetve búzafűlére vonatkozó alapadadatok:
Őstermelői igazolványom száma: 2009460 Búzafűlé előállítására jogosító engedélyem száma: 012T0052 NÉBIH nyilvántartási szám: AA1773154 Adószámom: 71695345-1-22 - egészségügyi könyvvel, jogosítványokkal, az illetékes megyei növény és állategészségügy hatóság ellenőrzése mellett és engedélyének birtokában, értelemszerűen nyugta, illetve számlaadással - Elérhetőségem: +36-20/523-88-35 2006 óta, csak tönkölybúza vetőmag füvének leve hígítás nélkül, tisztán, ahogyan a Teremtő megalkotta. A föld, amelyben elvetem, megnevelem a búzafüvet, soha nem állt mezőgazdasági termelésben, vegyszert tehát soha nem látott, elsőként általam felszántatott, korábban füves terület volt. Minden a természetesség jegyében zajlik, a vetőmagtól a termelésen át a préselésig - a saját magamnak előírt termelési körülmények úgy lehet, még szigorúbbak is a kelleténél, 2006 óta következetesen tartom magam a minőséghez és a kezdetek óta változatlan árhoz. További információkat talál www.búzafűlé.hu és www.buzafu-le.com weblapjaimon is.
|
Mielőtt még bármi mást írnék, valami nagyon fontos, ami egész hozzáállásomat meghatározza: Hiszem és vallom, hogy az élet bármely megjelenési formájában csakis és kizárólag abban a környezetben fejlődhet egészségesen, s alakulhat ki teljes értékűen, amelyben kezdetektől fogva kialakult, kifeljődött. Ennél fogva minden mesterséges beavatkozást, a természetestől eltérőt elutasítok. Ebből kiindulva nem vagyok hajlandó búzafűlét termeszteni sem fóliában, sem pincében, sem műfény mellett, sem pedig semmilyen más manipulatív módon, mert meg vagyok róla győződve, hogy nem lesz olyan, mint az, amit a természet rendjével összhangban, eredeti környezetében nevel az ember. Kipróbáltam mindent a 2006 óta elmúlt években. Megnéztem, milyen lesz tálcán, szobában, szuterénban, napfény mellett, műfény mellett, fólia alatt, természetestől eltérő évszakokban. Az eredmény minden esetben lesújtó. Már nyugodt vagyok, nem maradt több kérdés, nincs "mi lenne, ha ..." - mindent kipróbáltam, mert tudni akartam. Megkaptam a választ, s így már nem nehéz a döntés: csak szabadban, csak olyan klímakörülmények között (tavasszal/nyárelőn kb. 2 hónap és nyár végén/ősszel kb. szintén két hónap) érdemes termelni. Csak akkor lehetek nyugodt, hogy úgy fejlődött, ahogyan a Teremtő megalkotta, hogy valóban ki is fejlődött benne mindaz a tartalom, ami benne kell, hogy legyen. Nem olyan nagy talány az élet, ha az ember mindenben a természetes utat járja. Mindennek megvan a maga helye és magvan a maga ideje. Gondoljon csak Kedves Olvasó a fóliás téli paradicsomra, paprikára és a többi hasonló produktumra - már, ha van mivel összehasonlítani, ha volt a kezében valaha is valódi, eredeti idejében és helyén, vegyszerek nélkül megtermelt paradicsom, paprika. Miért is összehasonlíthatatlanul jobb az íze a természetesenek, amely akkor és úgy fejlődött ki, amikor és ahogyan kell neki? A kérdés eldöntésését Önre bízom. Búzafüvemet pedig továbbra is csak természetes körülmények között vagyok hajlandó termelni. Én így látom helyesnek, s meggyőződésem, hogy így helyes. Lépten-nyomon és egyre gyakrabban, egy többünkre ránk szakad az a nagy kö, amely a természet rendje ellen elkövetett bűneink következménye. Legalább akkor, amikor vissza akarunk találni a helyes útra, amikor szeretnénk ismét egészségesek lenni, amikor a Teremtőtől várjuk a segítséget - vagy egyenesen az életünket! - hát legalább akkor ne űzzünk csúfot a természetből!
Lássuk hát részletesen, álljon itt minden lényeges információ a tönköly búzáról, a búzafűléről!
A csodálatos búzafű
Hogy a táplálékból a legtöbb ásványi anyagot és vitamint fel tudjuk venni, ajánlatos friss élelmiszert, vagy lehetőleg természetes ételt fogyasztani. Sajnos, a mai zöldségek és gyümölcsök tápanyagban szegények, és legtöbbjükből nem tudunk eleget enni. Ezért egyre fontosabb, hogy az értékes és szükséges tápanyagokat más módon pótoljuk. A búzafű és az árpafű erre nyújt kiváló lehetőséget.
Vitaminok Sok táplálékkiegészítő tartalmaz néhány antioxidánst. A több mint 600 azonosított béta-karotinból a kémiailag előállított készítményekben csak egészen kevés van. Vegyileg az acerolacseresznye C-vitaminja és az aszkorbinsav között nincs semmi különbség. Hatásában azonban óriási, mivel a szervezet másképp dolgozza fel a gyümölcs eredeti összetevőinrk jelenlétében, ennyit tesz a növényi hatóanyagok szinergetikus hatása, mely csak akkor lép fel, amikor a tápanyagok - vitaminok, flavonoidok, enzimek és nyomelemek - kölcsönösen erosítik egymás hatását. Azt még mindig nem tisztázták, mely anyagoknak kell végül is együttmuködniük, és azt sem, hogyan lehetne mesterségesen egy ilyen szimbiózist előállítani. Ne tévesszenek meg bennünket tehát a hosszú táblázatok! Bár fontos, hogy tudjunk valamit egy kiegészítő szer összetételéről, de az egyes anyagok mennyisége még nem árul el mindent a hatásukról.
Ásványi anyagok A füvek kb. több mint 90 olyan ásványi anyagot tartalmaznak, melyek a kiegyensúlyozott anyagcseréhez szükségesek. A táplálékkiegészítőkbe azonban a szervezet ásványi anyagainak csak kevés fő helyettesítőjét keverik be. Pedig valamennyi anyag hatásos összjátékára, megfelelő mennyiségre van szükség ahhoz, hogy a természetes szimbiózis végbemenjen. Ezt az egységes hatóelvet eddig csak a természetnek sikerült produkálnia.
Enzimek Az enzimek a gabonafüvek legfontosabb alkotórészei, de valamennyi friss gyümölcs és zöldségéi is. Ezek adják élelmiszereink életerejét, és szükségesek sok kémiai és biológiai folyamat lezajlásához és gyorsításához. A helytelen raktározás, a túlzott felmelegítés és a nem megfelelő feldolgozás többnyire pusztuláshoz vezet. A friss állapot megőrzése tehát alapvetően szükséges, amely csak aképpen lehetséges, hogy préselés után vagy azonnal elfogyasztjuk, vagy késlekedés nélkül mélyfagyasztjuk.
A friss gabonafu többek között a következő enzimeket tartalmazza:
Aminosavak/fehérjék A búzafűben valamennyi - a szervezet számára fontos - fehérje nagy mennyiségben megtalálható. Ezek együtt is működnek. Az izolált fehérjék bevitele általában hatástalan, néha pedig káros. Ha az ételben csak kevés esszenciális fehérje fordul elű, a szervezet nem képes a szövetek és a szervezet anyagainak felépítéséhez szükséges sejtépítő köveket előállítani. A búzafűben kb. 25% fehérje fordul elő. Ez lényegében több, mint a tojásban vagy a húsban lévő 16%. Gondoljunk arra, hogy a szarvasmarha honnan szerzi táplálékát? A fűből! A gabonafűnek van a legmagasabb fehérjetartalma az összes rendelkezésre álló fű közöl. Nem elég, ha egy élelmiszer sok fehérjét tartalmaz, biológiailag is aktívnak kell lennie. Ezt a testépítok nagyon jól tudják. JÓ TUDNI! A gabonafűben lévő fehérje sokkal könyebben emészthető, mint a húsban található. A zöldségekben és gyümölcsökben található fehérjék feldolgozhatók, és - a hússal ellentétben - nem okoznak sok krónikus betegségért és rákért is felelőssé teheto savas környezetet a szervezetben. A fehérjék fogyasztásánál nem csak a biológiai vegyértékre, hanem arra is gondolni kell, hogy az állati eredetű fehérjékkel egy időben nagy mennyiségű nem kivánt kísérőanyag is kerül szervezetünkbe: a purin, koleszterin és zsírok. A húsban lévő purin a húgysav fő forrása. Ez a vesékben, az ízületekben és az inakban raktározódik el, ha túlzottan felhalmozódik, vesekövet és köszvényt okoz. A tiszta fehérjekészítménnyel ellentétben a gabonafű még nagy adagban sem károsítja a vesét.
Klorofill A klorofill kölcsönzi a növényeknek a zöld színt. Ez teszi elérhetové számukra a nap energiáját. Élet klorofill nélkül nem létezhet. A gabonafűben lévő anyagok az egészséges vér egyes alkotórészeinek termelődését és működését is segítik. A vérpigment és a klorofill nagyon hasonlít egymásra. Figyelemre méltó kapcsolat van az emberek és az állatok komplex sejtlégzése és a növények fotoszintézise között. A vérpigment képződése az állatoknál gyakorlatilag ugyanolyan módon zajlik, mint a klorofill képződése a növényeknél. Sejtjeink a klorofilltartalmú ételeknek köszönhetően több oxigénhez jutnak, mivel a klorofill segíti a hemoglobin (a vörös színt adó vérfesték) képződését, így indirekt módon javítja a szervezetben az oxigészállítást. A klorofillnak hihetetlenül sokrétű hatása van, pl. frissebb lesz tőle a bor, mélyebb az alvás, megnövekszik a sejtek energiája. A füvekből frissen elkészített ital tehát a szervezet regenerálódásához szükséges energiát tartalmaz.
Mit tud a búzafu?
Mikor érdemes búzafüvet használni?
A weben a leggyakrabban, különféle oldalakon ezzel a leírással lehet találkozni:
A búzafű nem gyógyszer. Semmilyen egészségre káros mellékhatása nincs. Mindenkire egy kicsit másképp hat. Hatóanyagai révén az egész szervezet működését pozitívan befolyásolja, a káros anyagokat lebontja a szervezetünkbol. Igen intenzíven méregtelenít. A sejtekben lerakódott méreganyag bekerül a véráramba és folyamatosan ürül a vizelettel, széklettel, bőrön keresztül. A méregtelenítési tünetek alatt nehezen viselhető a búzafűlé szaga, ezért a véráramba kerülő méreganyag felelős. A szervezet folyamatos tisztulásával meg fog szűnni ez az érzés. 2-3 nappal a búzafűlé fogyasztása után erősebb szagú, zavaros és sűrűn előforduló vizeletre számíthatunk. Székletünk hígabb lesz, de nem kell egész napos hasmenéssel küszködni. Ha az első 2-3 heti méregtelenítésen túljutunk, már csak pozitív hatásokat észlelhetünk. Súlyfelesleg folyamatos leadása, normális széklet, életerő, kisebb fáradékonyság, nagyobb munkabírás, betegségekkel szembeni nagyobb ellenállás lesz a jellemző. A búzafű magas klorofil tartalma miatt dúsítja a vérünket oxigénnel, így a sejtek oxigénellátása javul aminek komoly szerepe van a gyulladások megszüntetésében. A kipréselt lé még hűtőben sem tartható el (csak mélyfagyasztva, fagyasztóban), mert magas enzim és fehérjetartalma miatt az alkotórészek gyorsan elbomlanak. Csak frissen és éhgyomorra igyuk, fél óra múlva lehet folyadékot inni, illetve étkezni. A búzafűlé akkor is hat, ha nem változtatunk étkezési szokásainkon, de segíthetjük és gyorsíthatjuk is a méregtelenítés folyamatát, ha az első pár hét alatt csökkentjük az állati eredetű táplálék bevitelét.
Miért kell kipréselni?
Kismamák, szoptatók anyukák is nyugodtan fogyaszthatják. Gyerekek 2 éves kortól 1 kávéskanállal. A kipréselt búzafűlevet hűtőszekrényben kell tárolni, így egy évig eláll. Minden nap kiveszünk. A szervezetünk képes gyógyítani, nem a búzafu lé, de olyan állapotba hozza a szervezetünket, hogy igen sok betegség gyógyul meg ezáltal.
Meddig ihatjuk a búzafu levét? Bármeddig. Ha befejezodött a méregtelenítés folyamata, a sejtek ezután tudnak megújulni, regenerálódni.
Mélyfagyasztott Búzafulé A mélyfagyasztott búzafűlé a természet legegyszerűbb konzerváló hatását veszi igénybe, amikor olyan hémérsékletre hűtjük, ehol megáll minden biokémiai folyamat. Nincs bomlás, nincs változás, "megáll az élet". A mélyfagyasztásból felengedett búzafűlé pontosan olyan, mintha közvetlenül előtte fagyasztottuk volna le - a fagyasztva tartás idejére "megállt az idő" számára. A legtökéletesebb megoldás a beltartalom tersmészethű, eredeti megtartására. A búzafű frissen préselt levére alapozott kúrát 40 éve használják szerte a világon különböző súlyosabbnál súlyosabb civilizációs betegségekre. "Gyógyíthatatlan"-nak bélyegzett emberek legendaszámba menő gyógyulási sikertörténetei fűződnek a módszerhez. Az érintettek nem az élet egyfajta meghosszabbításáról, hanem újjászületésről és életenergiával történő feltöltődésről beszélnek. A terápia eredményessége tehát mind szélesebb körű alkalmazását feltételezné.
Mit tartalmaz a búzafulé? A fiatal búza friss leve természetes vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket és klorofillt tartalmaz.
A fagyasztott búzafulé
Egy csomagban, egy levélen 24 kocka van, azaz 24 adag frissen fagyasztott tönkölybúza vetőmagból nevelt búzafű-lé jégkocka. Ajánlott napi adagja rendszeres, karbantartó fogyasztás esetén 1-2 kocka naponta, de kúra esetén ezt esetenként érdemes legalább 3, de akár 4 kockáig is felvinni. Reggel, üres gyomorra, éhgyomorra veszük be, s optimális esetben semmi mást nem fogyasztunk vele egyidőben, illetve a fogyasztást követő 30 percben. Ha töményen nem megy, egy kevéske tiszta víz adható hozzá, hogy ne legyen annyira tömény. Egyébként pedig meg lehet szokni a keserédes "zöld" ízét - van, aki kifejezetten szereti - ez természetesen csak a valóban természetesen termesztett és semmiképpen nem manipulált, valódi, eredeti anyagra vonatkozik. Sokszor hallom, olvasom, hogy úgy nyilatkoznak emberek, hogy pfúj, borzasztó, lehetetlen meginni, s olyankor csak arra gondolok, vajon mi lehet az, amit próbálnak meginni? Mert a rendes búzafűlének egyáltalán nincs ihatatlan íze. Néha egyenesen édes inkább, mint keserű - ez mindig a termelési körülményektől függ: naptári időpont, hőmérséklet, csapadék, napfényes időtartam. Ezek hatása komoly befolyással bír a végeredményre. Nem véletlenül vallom én, hogy az ember ne játszon teremtőt, a dolgokat hagyjuk meg és kezeljük úgy, ahogyan azt a Teremtő megalkotta. Betegek is azért leszünk, mert messze távolodunk a természetestől, a természettől. Fontos tisztában lenni azzal, hogy a búzafűlé egyik legfontosabb hatását elveszíti, ha a gyomorban glukozidáz enzimmel kerül kapcsolatba. Ez az enzim gyakorlatilag minden nyers gyümölcsben, zöldségben és erjesztett élelmiszerben megtalálható. Ezért célszerű a búzafűlé előtt 3, és utána 1 órát nem enni. Ezen időszakban csak tiszta vizet fogyasszon.
Búzafű - a méregtelenítő manna
A mai kor embere ezzel szemben nincs tisztában a szervezet időnkénti méregtelenítésének sem a fontosságával, sem a módjával. A jóléti társadalmak állandóan súlyfölösleggel küszködő embere diétázáson valamilyen fogyókúrás étrendet ért, nem pedig a betegség megelőzését, vagy a gyógyulást segítő, az immunrendszert karbantartó, stimuláló, tudatos táplálkozási módot. Márpedig a szervezetet időnként meg kell szabadítani a benne felgyülemlett toxikus anyagoktól. Egy, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által kezdeményezett, 13 országban végzett kutatás azt igazolja: az időről időre (évente legalább kétszer) megismételt böjtölés és a kímélő táplálkozás idején bevitt természetes alapú, méregtelenítő készítmények egyidejű alkalmazása, illetve az ilyen tulajdonsággal bíró növényi alapú táplálékkiegészítők fogyasztásával lassíthatók az öregedési folyamatok, csökkenthető a rákos betegségek iránti hajlandóság, kivédhető a rákkeltő anyagok (környezeti mérgekkel, radioaktív sugarakkal) egészségrontó hatása, csökkenthető a civilizációs betegségek (többek között az asztma, allergia, magas vérnyomás, ízületi bajok) létrejöttének kockázata. Ezek a természetes alapú étrend-kiegészítők segítenek közömbösíteni a dohányzás, élelmiszeripari konzerváló és adalékanyagok, gyógyszerlebomlással felszabaduló szabadgyökök negatív hatásait. A kutatások azt igazolják, hogy egyes növények frissen préselt levei természetes úton tisztítják, gyógyítják és regenerálják az emberi szervezetet. Ezért is javallott, hogy mindennapi étrendünkbe iktassuk be a friss, zöld növényekbol készült leveket. A búzafű-lé tartalmazza az összes ismert ásványi anyagot, amelyre a szervezetünknek szüksége van. Tökéletes fehérjeforrás: az összes esszenciális aminosavat a megfelelő arányban tartalmazza. A búzafűlé az egyik leggazdagabb A és C vitamin forrás. Egyenlő arányban gazdag E, F, K és B vitaminokban. Jelentős a B17 ( laetrile ) tartalma, amelyről tudós- és kutató-körökben ismeretes, hogy a normál sejtek befolyásolása nélkül rombolja szét a ráksejteket. Minthogy egyre inkább kiderül, hogy összefüggés van a rák kilakulása és a táplálkozás, illetve a szervezetben felhalmozódott méreganyagok között, érdemes táplálkozásunkba "beépíteni" az ún. bioaktív hatóanyagokat tartalmazó táplálékokat. Ezek különféle, a szervezet egészséges működéséhez nélkülözhetetlen vitaminokat (C, E, B), illetve nyomelemeket, növényi hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a szabadgyököket, azaz a ráksejtek burjánzásáért felelős anyagokat. A káros (salak- és méreg-) anyagoktól, a speciális méregtelenítő eljárások mellett, a különféle természetes alapú készítmények kúraszerű, illetve napi alkalmazása is segíthet megszabadulni. Ezekben a betegségek megelőzését, illetve gyógyulást segítő táplálkozási időszakokban főszerepet kaphatnak napi étkezésünkben bizonyos gabonaféleségek, különféle gyógyteák, préselt levek. Ez utóbbiak sorában az egyik leghatékonyabb természetes méregtelenítő a búzafű leve. Minthogy természetes alapanyagról van szó, a búzafűből préselt lének semmilyen egészségre káros mellékhatása nincs. Hatóanyagai révén az egész szervezet működését pozitívan befolyásolja, a szervezetünkben lerakódott káros anyagokat lebontja, lebontását elősegíti, vagyis méregtelenítő hatása intenzív. A búzafűlé fogyasztásakor a sejtekben lerakódott méreganyag folyamatosan kiürül a vizelettel, a széklettel, illetve a bőrön keresztül. A búzafű levével történő méregtelenítés első időszakában a káros anyagok ürülését kellemetlen szagú vizelet- és laza székürítés jelezheti. A szervezet folyamatos tisztulásával ezek a tünetek fokozatosan szűnnek meg. Az intenzív búzafulé-kúra - amelynek időtartama mintegy négy hét - befejeztével megnövekszik a szervezet fizikai és szellemi teljesítőképessége, érzékelhetően növekszik a szervezet betegségekkel szembeni ellenállóképessége, de fogyasztásával helyreállíthatjuk/megőrizhetjük emésztésünk, bélrendszerünk egyensúlyát (mivel hatékony segítséget nyújt aszervezetünknek a kórokozó baktériumok megsemmisítéséhez és segít visszaállítani a hasznos baktériumok egyensúlyát a belekben). A búzafűlé-kúra segít megszabadulni felesleges kilóinktól is. A búzafű levét nem csak böjt kiegészítéseként, kímélő étrend mellett, hanem napi rendszerességel is lehet, sőt ajánlatos is fogyasztani. Amíg táplálkozási lehetőségeink olyanok amilyenek, amíg kénytelenek vagyunk adalékanyagok tömkelegét fogyasztani a legártatlanabbnak tűnő élelmiszerben is, addig a szervezetünk fokozódó terhelésnek van kitéve, s indokolt az egyensúly megtartására való törekvés. Ennek a legjobb, legegyszerűbb és legbiztosabb, bizonyítottan hatékony módja a rendszeres búzafűlé fogyasztás.
Még részletesebben, fogyasztási tanácsokkal, kiolvasztási technikákkal is: www.búzafűlé.hu
|
